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吃貨們又立功!網紅辣條也要上市?一年營收50個億

吃貨們又立功!網紅辣條也要上市?一年營收50個億

(原標題:吃貨們又立功!網紅辣條也要上市?一年營收50個億)

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據路透社旗下IFR報道,以生產辣條而聞名全國的衛龍食品計劃明年在香港IPO,募資10億美元。目前公司正與中金公司、摩根士丹利和瑞銀合作,商討明年下半年上市事宜。

對於衛龍即將上市的消息,網友們大多表達了支持,有網友甚至表示“敢上市敢買”,由此可見衛龍的味道籠絡了一大批“吃貨”的胃;但也有網友表達了疑惑:饅頭、豆腐、滷味、辣條……這年頭什麼都能上市?

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5毛一包的辣條

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一年賣了50億

賣辣條真的這麼賺錢嗎?

吃着辣條長大的90後,可能怎麼也想不到曾經學校門口小賣部5毛、1塊一包的辣條,如今一年能賣50億。

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據瞭解,衛龍是集研發、生產、加工和銷售爲一體的現代化休閒食品品牌,起初以生產辣條爲主,如今旗下擁有近百個產品組合,包括魔芋、親嘴豆皮大面筋等產品,在市場均擁有過萬的銷量。

據其2019年財報,2019年衛龍整體營收49.09億元,比2018年收入35億元同比增幅約43%。具體來看,終端直售收入25.5億元,流通渠道18億元,電商渠道收入5.59億元。

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2020年,衛龍的營收目標爲72億元,在2019年基礎上增長近47%;而根據其2018年的計劃,2021年衛龍的銷售目標是100億。

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值得注意的還有,今年上半年,在不少企業受到疫情“黑天鵝事件”衝擊,不得不以裁員、降薪手段勉強支撐生產經營時,衛龍卻逆流而上漲薪、招工了。

疫情期間,衛龍食品曾發佈漲薪公告,稱返崗後給員工平均漲薪30%,滿勤的普通員工工資可以在5千元以上。與此同時,爲促進當地生產需求,衛龍還在河南漯河地區工廠發佈招工啓事,計劃招工1000人

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除此之外,今年3月3日,衛龍還通過官方微博宣佈,向武漢捐贈30萬億和各種辣條、魔芋爽,發放給堅守在“抗疫”一線的醫護人員。

創始人堪稱男版“老乾媽”

創業20年身價過億

相較於自家多種多樣的辣條產品和“衛龍”這一耳熟能詳的品牌,衛龍的創始人可謂是極其低調。

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衛龍的創始人劉衛平出生於1978年的湖南平江農村,該縣因爲資源匱乏、交通不便,流傳了1000多年的宮廷貢品醬幹成爲當地人養家餬口的必備手藝。劉衛平也自小就和母親學了一手做醬乾的好手藝。

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高中畢業之後,劉衛平原本四處打工求生。但直到1998年,一場突如其來的洪水使得醬幹原料大豆價格上漲,醬幹作坊的老師傅用麪筋替代豆乾,做出了味道與醬幹相仿,價格卻便宜很多的替代品後,劉衛平便發現了其中的商機。

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於是1999年,劉衛平毅然來到600公里之外的河南腹地漯河,開出自己的第一家辣條小作坊,這也是衛龍的前身。

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創立初期,劉衛平將從老家帶來的人造肉、豆皮,加上母親醬幹手藝的真傳,製成“微甜、微辣、清爽、回味足”的產品,在市場上反響不錯。隨後,劉衛平受牛筋面啓發,在牛筋面里加了點焦糖和辣椒麪,做出了有點像鱔魚的“鱔魚條”,並將其改進成爲了今天的衛龍辣條。

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2002年前後,經改進設備,衛龍辣條的生產量猛增;2003年,劉衛平註冊了“衛龍Weilong”商標,開始以這個品牌爲核心生產辣條等休閒食品;2005年,衛龍小麪筋、大面筋相繼面世,成爲了一代人美好的回憶……

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經過近20年的發展,如今的衛龍每天生產辣條約三四千萬包,佔全國辣條行業的10%。靠着低端食品的高端化線路,把一包五毛錢的辣條賣出了十幾倍的價格和幾十億的銷量,僅旗下的魔芋產品,年銷售就達到了8306萬,同比增長170.03%。

不僅如此,衛龍辣條也“火”到了國外,成爲繼老乾媽之後的又一中國調味“奢侈品”。

在美國亞馬遜網站上出售的衛龍辣條單價高達14美元,約合人民幣90元左右;而在英國電商平臺,單價還略高些。

由於讓衛龍辣條一躍成爲與老乾媽齊名的“民族之光”,衛龍創始人劉衛平也有了男版“老乾媽”的稱呼。創業21年,按照如今衛龍的年營收計算,劉衛平的身價早已過億。

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辣條市場前景廣闊

作爲神祕的東方美食,儘管辣條的味道讓衆多消費者念念不忘,吃了還想吃,但其食品質量和安全問題卻一直被詬病。

自2005年央視相繼曝光辣條生產的地下黑作坊起,關於“辣條的原料是衛生紙,用的是地溝油、屍油”的說法就絡繹不絕。隨着全國的一波整治風暴下,辣條廠商大量倒閉,剩下能盈利的企業不過10%左右。

但就在整個行業陷入危機的時刻,衛龍卻反其道而行之地開始了逆勢擴張。

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2006年,衛龍駐馬店生產基地投入使用,隨後衛龍進一步加大對工廠生產線的升級和改造,並建立了辣條標準和質檢體系,不僅大幅提升了產能,更將衛龍品牌迅速在河南打響。

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2010年,在行業繼續走低,在全國衆多辣條廠商縮減成本、以求自保的狀況下,衛龍再次鋌而走險走上了另外一條“多品類重品牌”的自救道路,在豐富調味品品類的同時,更將辣條擴展到豆製品類、魔芋製品類、素食類、肉製品類五大類幾十種產品。

2014年,爲了徹底洗清消費者對辣條以及衛龍“垃圾食品”的誤解,衛龍投入大量資金,建立了全自動化的無菌生產車間,並特別邀請了專業團隊以及網紅進入車間實地考察。隨着照片在微博上走紅,衛龍在消費者心中的形象被徹底改變。

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再加上衛龍將原來的包裝優化爲鋁箔、鋁膜包裝,產品品質瞬間“高大上”了起來,越來越多的消費者承認了衛龍乾淨、衛生、安全的食品質量。

隨着辣條形象的好轉和電商平臺的火熱,2015年起,衛龍在電商平臺鋪開銷售渠道,先後入駐天貓、京東、蘇寧易購以及海外亞馬遜等平臺。並通過各式營銷手段,在網絡上製造出辣條“玩出高端、玩出時尚”的品牌形象,以建立全方面,多層次,精準化的衛龍線上銷售商圈。

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目前,據商務部流通產業促進中心發佈的《消費升級背景下零食行業發展報告》預測,2020年零食行業總產值規模將接近3萬億元,其中,僅辣條品類年產值將近600億元。

行業人士預測,由於辣條的平均毛利率接近50%,引得知名休閒食品品牌三隻松鼠、良品鋪子等企業爭相佈局,未來辣條市場的競爭或越來越激烈。

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Published in金融新聞

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